Nourrir et éduquer au goût constitue une des missions prioritaires de l’association. Notre objectif est de proposer des repas variés, équilibrés et de qualité. Depuis toujours, nous privilégions l’approvisionnement en produits locaux et de saison et la préparation d’une nourriture saine et savoureuse.

 

Chaque année, nous préparons et livrons en liaison chaude plus de 200 000 repas aux sites périscolaires et aux séniors de notre territoire, dans un rayon de 30 kms autour de Vigy.

 

Disposant d’un agrément européen, nous élaborons nos menus avec une diététicienne afin de respecter l’équilibre nutritionnel des repas (GEMRCN) et mandatons un expert indépendant plusieurs fois par an afin de veiller au respect des normes HACCP.

 

Enfin, nous portons une grande attention à l’accompagnement des enfants dans la construction de leurs repères alimentaires, ainsi que dans la découverte des goûts et des saveurs.