Restauration
Une restauration saine, locale et responsable
Restauration collective
Notre restaurant est équipé d’un self-service et dispose de 200 places assises. Nous y proposons des repas variés, équilibrés et durables. En application de la loi EGalim et en cohérence avec nos valeurs, nous introduisons dans nos menus une part significative de produits issus de l’agriculture biologique, de produits locaux et cuisinés maison. Des repas de substitution, sans porc et végétariens, sont également systématiquement proposés.
Service traiteur sur place
Pour faire de votre évènement un moment gourmand et convivial, nous proposons également une prestation de restauration supérieure avec un large choix de menus qui s’adapte à vos besoins et vos envies.
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Buffet, froid ou chaud
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Barbecue, avec prestation cuisson
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Café d’accueil, pause sucrée, brunch
Parmi nos fournisseurs locaux partenaires:
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Pour les produits laitiers: Laiterie d’Elvange (57), Les Fondus de la Nied (57), La Ferme des Forges (55)
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Pour les fruits et légumes: Heintz Primeur (57), Crudimo (57), Pomona Terre Azur (54), Les Vergers de Moncel (54)
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Pour les jus de fruits: La Cabane à jus (57)