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Restauration

Restauration

Une restauration saine, locale et responsable

Restauration collective

Notre restaurant est équipé d’un self-service et dispose de 200 places assises. Nous y proposons des repas variés, équilibrés et durables. En application de la loi EGalim et en cohérence avec nos valeurs, nous introduisons dans nos menus une part significative de produits issus de l’agriculture biologique, de produits locaux et cuisinés maison. Des repas de substitution, sans porc et végétariens, sont également systématiquement proposés.

Service traiteur sur place

Pour faire de votre évènement un moment gourmand et convivial, nous proposons également une prestation de restauration supérieure avec un large choix de menus qui s’adapte à vos besoins et vos envies.

  • Repas traiteur (buffet ou service à table)

  • Formule barbecue, plancha ou cochon à la broche

  • Café d’accueil, pause sucrée, brunch

Parmi nos fournisseurs locaux partenaires:

  • Laiterie d’Elvange (57), Les Fondus de la Nied (57), La Ferme des Forges (55) pour les produits laitiers

  • Heintz Primeur (57), Crudimo (57), Pomona Terre Azur (54), Les Vergers de Moncel (54) pour les fruits et légumes

  • Elevage Brier (57) pour la viande